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健康調理
Health conditioning
補養膏方
膏方的制作過程
配方—浸藥—提取—濃縮—收膏—分裝—涼膏
“冬令進補”首選膏方
寒冬臘月膏進補
春至體壯可打虎
秋燥時節必無苦
夏日無風也可過
冬令首選膏方的原因
春生 夏長 秋收 冬藏——自然規律
冬季寒冷——主封藏——天人合一
冬季是人體吸收營養、貯藏精華、恢復健康的最佳時機
從中醫的角度看,人體對藥物的吸收和利用,也比其他三季效率為高
民諺說:三九補一冬,來年無病痛
一些春夏易發之病,如哮喘等,如果能在冬季將身體調養好,就不易發作,正所謂“正氣內存,邪不可干”。中國民間素有冬令進補的習慣,有道是“三九補一冬,來年少病痛”,“冬令進補,來春打虎”。從現代醫學角度來看,冬天氣溫低,熱量耗散多,胃腸道功能相對較其他季節強,生理機能的旺盛有利于營養物質的吸收利用,可以更多地轉化為自身物質。人體在冬季新陳代謝速度減慢,此時適當補養??烧{解和改善人體各器官的生理功能,增強抵抗力,達到防病治病的作用。
膏方的特點
1、治病 ;2、補虛 ;3、養生
01 治病
中醫婦科調理:月經不調、女子不孕、產后體虛、更年期綜合征、內分泌紊亂、容顏早衰等。
中醫兒科調理:小兒易患感冒、咳嗽、哮喘、厭食、慢性腹瀉、身體虛弱、發育緩慢等。
呼吸系統疾病調理:哮喘、慢性咳嗽、老慢支、肺心病、慢性咽炎、鼻炎及過敏性疾病等。
內分泌疾病調理:糖尿病、甲狀腺病等。
風濕類疾病調理:肢體關節酸痛、怕風、關節疼痛、僵硬等。
消化系統疾病調理:慢性胃炎、慢性腹瀉患者等。
腎系疾病調理:慢性腎炎、尿路感染、精神倦怠、口干咽燥、潮熱盜汗、腰膝酸軟、畏寒肢冷等。
心腦血管疾病調理:心悸氣短、胸悶不舒、肢體麻木、乏力、頭暈頭昏、失眠健忘等。
腫瘤康復:腫瘤術后、放化療后體質虛弱、胃口不佳、全身乏力、動則汗出、頭暈健忘等。
02 補虛
慢性病人的進補:原來患有慢性疾病,冬令季節,可以結合它的病癥,一邊施補,一邊治病,這樣對疾病的治療和康復,作用更大。從目前臨床應用膏方的情況來看,不但內科病人可以服用膏方,婦科、兒科、外科、骨傷科、五官科的病人都可以服用膏方藥,氣血陰陽津液虛弱的病人都可以通過服用膏方來達到除病強身的目的。
亞健康者的進補:現代社會中青年工作生活壓力和勞動強度很大(主要為精神緊張,腦力透支),同時眾多的應酬,無度的煙酒嗜好,長期不足的睡眠及休息,均可造成人體的各項正常生理機能大幅度變化,抗病能力下降,從而使機體處于亞健康狀態,這就非常需要適時進行全面的調理,膏方療法就是最佳的選擇。
老年人的進補:老年人,由于它的生理特性,人體的各種機能,都將隨著年齡的增長,而趨向衰退,而冬令進補,則能增強體質,延緩衰老。
女性的進補:對于女性來說,脾胃主全身元氣,脾胃虛弱,元氣不足,就容易造成女性的衰老;若脾胃能吸收飲食中的營養,充分滋養全身臟器及皮膚腠理,當脾胃正常運轉時,全身的營養不斷得到補充,人的抗衰老能力、生命力隨之增強,臉部就會紅潤,皮膚就會充滿光澤和彈性。
兒童的進補:小兒根據生長需要可以適當進補,尤其是小兒反復呼吸道感染,久咳不愈,厭食,貧血等體虛的患兒宜于調補。
03 養生
(1)補虛扶弱
凡氣血不足,五臟虧損、體質虛弱或因外科手術、產后以及大病、重病、慢性消耗性疾病恢復期出現各種虛弱癥狀,均應冬令進補膏方,能有效促使虛弱患者恢復健康,增強體質,改善生活質量。
(2)抗衰延年
老年人氣血衰退,精力不足,臟腑功能低下者,可以在冬令進補膏滋藥,以抗衰延年。中年人,由于機體各臟器功能隨著年齡的增加而逐漸下降,出現頭暈目眩,腿疼酸軟、神疲乏力、心悸失眠,記憶力減退等,進補膏方可以增強體質,防止早衰。
(3)未病先防
膏方對調節陰陽平衡,糾正亞健康狀態,使人體恢復到最佳狀態的作用較為顯著、在節奏快、壓力大的工作壞境中工作,不少年輕人因精力透支,出現頭暈腰酸、疲倦乏力、頭發早白等亞健康狀態,膏方可使他們恢復常態。
(4)已病防變
針對患者不同病癥開列的膏方確能防病治病,尤其對于康復期的癌癥病人,易反復感冒的免疫力低下的患者,在冬令服食扶正膏滋藥,不僅能提高免疫功能,而且能在體內儲存豐富的營養物質,有助于來年防復發,抗轉移,防感冒,增強抵抗力。
什么是膏方?
定義:膏方,又叫膏劑,一般由20為左右的中藥組成。
起源:膏方歷史悠久,起于漢唐,在?皇帝內經?就有關于膏劑的記載。
組成:膏方一般由20余味的中藥組成,屬于大方、復方范疇,且服用時間較長,因此,制定膏方更應注重針對性。
膏方的歷史
歷史悠久:中醫膏方,做為中藥丸、散 膏、丹四種劑型之一,已有非常悠久的歷史,是中醫一種重要的治療手段。
由外至內:早期的膏方,多數用來外敷治療外科疾患。晉代起膏方逐步由外敷發展到內服治療疾??;清代,膏方逐步成為臨床治療疾病的常用手段;當代,膏方在以上海為主的江南,成為“冬令進補”的代名詞;近幾年逐漸推廣到全國
就膏方內涵而言,滋補只不過是其方法之一,更重要的是他的治病、補虛的功效
膏方的組成
中藥飲片:主體,20~40味中藥,用量為湯劑的倍數
細料類:蟲草、藏紅花等貴重藥材,在收膏時加入
糖類:蝕糖,糖尿病患者使用木糖醇
膠類:東阿嬌、龜甲膠、鹿角膠
黃酒:浸膏,250~500毫升